L' instant

Adresse: 36051 HOVMANTORP

Französisch inspiriertes Restaurant im Herzen des småländischen Glasreiches

Das Restaurant öffnet im September.

Bereits seit Ende der 1870er Jahre gab es in der Strömbergshütte einen Gasthof. Die Restaurantbesitzer Elin, Gael und Nico sind drei Freunde aus der Provence, die dieses hübsche Gebäude nun mit sehr viel Enthusiasmus und harter Arbeit aus seinem Dornröschenschlaf geweckt haben. Am 5. September werden sich die Türen eines modernes Restaurants öffnen, dessen Schwerpunkt auf Folgendem liegt:

Von Grund auf gut zubereitete Speisen mit mediterranen Geschmacksrichtungen – Lokal produzierte Zutaten – Angenehmes Ambiente.

Für das Restaurant sind eine Mittagskarte mit verschiedenen täglichen Mittagsgerichten – inklusive vegetarischen Speisen – und eine etwas umfangreichere Abendkarte geplant.